ครัวไทยกุก : Thaikuk Kitchen EP.2

สูตรอาหารเกาหลี : หมูผัดซอสเกาหลี (เจยุกบกกึม)

 

หมูผัดซอสเกาหลี เจยุกบกกึม

 

หมูผัดซอสเกาหลี (เจยุกบกกึม) มีรสชาติเผ็ดและหวาน

หมูผัดซอสเกาหลี เจยุกบกกึม

 

เลือกหมูส่วนที่มีมันติด (บริเวณหัวไหล่ลงมาส่วนท้อง)

หั่นชิ้นพอดีคำ ไม่หนาหรือบางเกินไป

 

หมูผัดซอสเกาหลี เจยุกบกกึม

 

ทำซอสกัน!!

โกจูจัง 3 ช้อน + พริกผงเผ็ด 1 ช้อน + ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อน + กระเทียมโขลกละเอียด + น้ำส้มสายชู 2 ช้อน + น้ำตาล 1 ช้อน + รสดีครึ่งช้อน + พริกไทยครึ่งช้อน

นำมาผสมให้ละเอียด

 

หมูผัดซอสเกาหลี เจยุกบกกึม

 

นำหมูคลุกผสมกับซอสที่เตรียมไว้

 

หมูผัดซอสเกาหลี เจยุกบกกึม

 

หั่นหอมยักษ์ 1/3 + หัวหอมใหญ่ 1/2 + พริกสดหั่น 2 เม็ด

คลุกผสมกับหมูที่คลุกซอสเรียบร้อยแล้ว

ตั้งกระทะไฟกลางๆ เทน้ำมันเล็กน้อยแล้วผัดให้สุก

 

หมูผัดซอสเกาหลี เจยุกบกกึม

 

หม่ำได้ล่ะค่ะ ^-^/

 

 

โปรด เข้าสู่ระบบ เพื่อแสดงความคิดเห็น
  ติดตาม  
แจ้งเตือน
HOME    PRIVACY & POLICY   CONTACT    E-MAIL : THAIKUK.KR@GMAIL.COM

 Copyright © 2019 THAIKUK.COM All Rights Reserved

Log in with your credentials

or    

Forgot your details?

Create Account